やっぱり、こどもに大人気！ハヤシライス♡

今回は、我が家の【ハヤシライス】をご紹介♩

時短✖️栄養満点✖️子どもウケ！
する料理なら、ママも子どもも嬉しいですよね☺️🤍

忙しいときこそ作りたい！
子どもが大好きなハヤシライスのレシピをご紹介します♩

ハヤシライス

・豚肉･･･250g
・玉ねぎ･･･１個
・エリンギ･･･２個
・ミニトマト･･･お好み量
・片栗粉･･･大さじ２
・トマトソース･･･1/2缶（150g）
・ケチャップ･･･大さじ１
・ウスターソース･･･大さじ１
・コンソメ（固形）･･･１個
・塩麹･･･大さじ１
・醤油･･･小さじ1/2
・油･･･適量


①豚肉は塩麹につける。
玉ねぎは細切り、エリンギはみじん切り、ミニトマトは1/4にカットする。
②フライパンを加熱し、油を入れる。①、豚肉を入れ、全体に片栗粉をまぶし、混ぜ合わせる。

醤油を加え、混ぜ合わせる。
③トマトソース、ウスターソース、コンソメ、水を入れ、混ぜ合わせたら弱火で煮込む。

完成！

スクランブルエッグのように、卵をのせるとたんぱく質たっぷりなハヤシライスに🍳
ミニトマトは、トマトで代用してもOK🍅
きのこは、他の種類でもおいしく仕上がります。旨味たっぷり♩

ケチャップ、ウスターソースはお好みで量を調整してくださいね😌🌸